Für Zitronenfans an heißen Tagen genau das Richtige zum Durst löschen. […]
Zutaten:
8 Zitronen
9 EL Zucker
1 Orange
1 l kochendes Wasser
Eiswürfelschale
Zubereitung
Du presst die Zitronen aus und vermischt den Saft mit 9 EL Zucker. Falls Dir das etwas zu sauer ist, kannst Du den Saft noch etwas nach süßen. Nun bringst Du Wasser zum Kochen und gießt es heiß über den Zucker-Zitronensaft. Du verrührst alles so lange, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Die Mischung stellst Du in einem verschlossenen Gefäß über Nacht im Kühlschrank kalt.
Auch die Eiswürfel bereitest Du einen Tag vorher zu. Du schälst eine Orange und schneidest sie in kleine Stücke. In jedes Fach der Eiswürfelschale legst Du ein Stückchen Orange und füllst es mit Wasser auf. Die gefüllte Eiwürfelschale stellst Du über Nacht ins Gefrierfach.
Vor dem Servieren gibst Du die Orangen-Eiswürfel in die Gläser und gießt dann das kalte Zitronen-Wasser darüber. Wenn Du willst kannst Du das Glas noch mit einer Zitronen- oder Orangenscheibe dekorieren.
Bildnachweis:
Bild von cocoparisienne auf Pixabay, Public Domain-ähnlich
Hinterlasse jetzt einen Kommentar